| | ( المسابقه الرمضانيه ) حصرياً على بارامودا ( المسابقه الرمضانيه ) |  |
|
+7حنين al_romansy مانشيستر said seso DJ-X JusT|Ce هاكرز 11 مشترك |
|
| ما رأيك فى المسابقه الرمضانيه على بارامودا ؟؟ | | مسابقه جميله ومفيده واعجبتنى | | 100% | [ 15 ] | | مسابقه غير مفيده ولم تعجبنى | | 0% | [ 0 ] |
| | مجموع عدد الأصوات : 15 | | | | رجوع | |
|
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
DJ-X
...
 | | موضوع: رد: ( المسابقه الرمضانيه ) حصرياً على بارامودا ( المسابقه الرمضانيه ) الجمعة أغسطس 28, 2009 10:47 pm | |
| عام الفيل يوم الاثنين 12 ربيع الاول :)
| |
|
| | |
هاكرز
.
| |
| | |
هاكرز
.
| |
| | |
مانشيستر
...
| | موضوع: رد: ( المسابقه الرمضانيه ) حصرياً على بارامودا ( المسابقه الرمضانيه ) الإثنين أغسطس 31, 2009 8:24 pm | |
| 4 بنات
4 اولاد
=
8
واذا طلب الاسره كامله سيكون
4بنات 4اولاد الاب والام
=10 | |
|
| | |
said seso
عضو ملكي
| | موضوع: رد: ( المسابقه الرمضانيه ) حصرياً على بارامودا ( المسابقه الرمضانيه ) الثلاثاء سبتمبر 01, 2009 4:52 pm | |
| اربع بنات + أخ+ أب + أم = أسرة مكونة من 7 أفراد | |
|
| | |
Lollita
عضو جديد
بطاقة الشخصية
BaRaMoDA: وصف
| | موضوع: رد: ( المسابقه الرمضانيه ) حصرياً على بارامودا ( المسابقه الرمضانيه ) الأربعاء سبتمبر 02, 2009 2:27 pm | |
| ممممممم
انا فهمت من لكل منهم اخ يعني اخ واحد في النهاية بس معرفش
المهم
هما 4 بنات واخ = 5
لو مع الاب و الام فا حيسير عدد الاسرة 7
:)
عدل سابقا من قبل Lollita في الجمعة سبتمبر 04, 2009 7:10 pm عدل 2 مرات | |
|
| | |
JusT|Ce
...
| | موضوع: رد: ( المسابقه الرمضانيه ) حصرياً على بارامودا ( المسابقه الرمضانيه ) الجمعة سبتمبر 04, 2009 3:40 am | |
| 4 بنات
اخ
ام
اب
يبقوا 7 اكييييييد
| |
|
| | |
al_romansy
...
| | موضوع: رد: ( المسابقه الرمضانيه ) حصرياً على بارامودا ( المسابقه الرمضانيه ) السبت سبتمبر 05, 2009 1:16 am | |
| السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
4-بنات
واخ واحد ودا طبعا غير الاب ولام | |
|
| | |
هاكرز
.
| | موضوع: رد: ( المسابقه الرمضانيه ) حصرياً على بارامودا ( المسابقه الرمضانيه ) الأحد سبتمبر 06, 2009 4:07 am | |
| والله مش عارف اقولكم ايه :roll:
بس لغاية دلوقت فى اتنين منكم هما اللي صح
والمطلوب 3 اجابات ..
انا عامتاً هعلن عن النتيجه بعد 24 ساعه لو محدش جاوب تانى .. لأن الطلب ده اخد وقت كتير
تقبلوا تحياتى
هاكرز
:) | |
|
| | |
said seso
عضو ملكي
| | موضوع: تابـــــــــــــــع المســــــــــــــابقة الرمضــــــــــانية الأحد سبتمبر 06, 2009 3:07 pm | |
|
عدد أفـــــــــــــــراد الأســـــــــرة = 5 أفراد ده إذا لم نقم بوضع الأب والأم فى الحسبان
| |
|
| | |
هاكرز
.
| | موضوع: رد: ( المسابقه الرمضانيه ) حصرياً على بارامودا ( المسابقه الرمضانيه ) الإثنين سبتمبر 07, 2009 3:56 am | |
| اخى سعيد اجابتك الأخيره صحيحه ولكن الأولى خاطئه ولا يسمح بكتابة اجابتين فى الطلب الواحد
اعتزر لك ولكن اجابتك لن تحسب ..
واتمنى لك التوفيق فى الطلب القادم | |
|
| | |
هاكرز
.
| | موضوع: رد: ( المسابقه الرمضانيه ) حصرياً على بارامودا ( المسابقه الرمضانيه ) الإثنين سبتمبر 07, 2009 4:09 am | |
| بسم الله الرحمن الرحيم
المتسابقين الحاصلين على النقاط فى هذه المرحله هم :
المرتبه الأولى :
Lollita
ثلاث نقاط
........
المرتبه الثانيه :
al_romansy
نقطتان
......
وفى المرتبه الثالثه :
JusT|Ce
و
said seso
نقطه واحده لكل منهم
لأن نصف الأجابه خاطئه
.......
الأجابه هى : اخ واربع بنات يعنى العدد خمسة افراد
لأن اللغز بيقول اربع بنات واخ لكل منهم لكن مش مكتوب اب وام ..
.......
تفاعل جيد من الأعضاء وارجوا للجميع التوفيق
انتظروا الطلب القادم
تحياتى
هاكرز
:) | |
|
| | |
said seso
عضو ملكي
| | موضوع: رد: ( المسابقه الرمضانيه ) حصرياً على بارامودا ( المسابقه الرمضانيه ) الإثنين سبتمبر 07, 2009 4:12 am | |
|
شكرا لك اخى هاكرز وان شاء الله تكون اجابتى مرة واحدة وصح ان شاء الله
| |
|
| | |
هاكرز
.
| | موضوع: رد: ( المسابقه الرمضانيه ) حصرياً على بارامودا ( المسابقه الرمضانيه ) الإثنين سبتمبر 07, 2009 4:14 am | |
| | |
|
| | |
al_romansy
...
| | موضوع: رد: ( المسابقه الرمضانيه ) حصرياً على بارامودا ( المسابقه الرمضانيه ) الإثنين سبتمبر 07, 2009 1:57 pm | |
| مستنى الطلب الخامس عشان اعوض النقاط وان شاء الله الكل كسبان اتمنى التو فيق للجميع | |
|
| | |
هاكرز
.
| | موضوع: رد: ( المسابقه الرمضانيه ) حصرياً على بارامودا ( المسابقه الرمضانيه ) الثلاثاء سبتمبر 08, 2009 6:31 am | |
| الطلب السادس
(لغز)
ما هى المدينه التى إذا قرأتها من اليسار الى اليمين تحولت الى اسم فاكهة ؟؟
أرجوا التفاعل من الأعضاء
مدة الطلب (48) ساعه ازا لم اجد ثلاثة اجابات صحيحه
ارجوا للجميع التوفيق
تحياتى
هاكرز | |
|
| | |
said seso
عضو ملكي
| | موضوع: رد: ( المسابقه الرمضانيه ) حصرياً على بارامودا ( المسابقه الرمضانيه ) الثلاثاء سبتمبر 08, 2009 10:43 am | |
|
الإ جــــــــــــــــــــــــــاية هــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــى
مـــــــديـــــــــــنة
حــــــــــــــــــلب
وإذا قرآنها من اليسار إلى اليمين تصبح
بــــــــــــــلح
| |
|
| | |
مانشيستر
...
| | موضوع: رد: ( المسابقه الرمضانيه ) حصرياً على بارامودا ( المسابقه الرمضانيه ) الأربعاء سبتمبر 09, 2009 5:41 am | |
| | |
|
| | |
JusT|Ce
...
| | موضوع: رد: ( المسابقه الرمضانيه ) حصرياً على بارامودا ( المسابقه الرمضانيه ) الخميس سبتمبر 10, 2009 1:58 am | |
| | |
|
| | |
حنين
.
| |
| | |
هاكرز
.
| | موضوع: رد: ( المسابقه الرمضانيه ) حصرياً على بارامودا ( المسابقه الرمضانيه ) الخميس سبتمبر 10, 2009 7:56 pm | |
| الأجابه ..
(حلب)
الأول :
said seso
ثلاث نقاط
الثانى:
مانشيستر
نقطتان
الثالث :
JusT|Ce
نقطة واحده
عدد النقاط لكل متسابق حالياً
said seso (13)
مانشيستر (9) نقاط
Lollita (7)
Just|Ce (3)
alromansy (3)
DJ-X (1)
<< وانتظروا الطلب القادم >>
تحياتى
هاكرز
| |
|
| | |
هاكرز
.
| |
| | |
JusT|Ce
...
| | موضوع: رد: ( المسابقه الرمضانيه ) حصرياً على بارامودا ( المسابقه الرمضانيه ) الأحد سبتمبر 13, 2009 1:45 am | |
|
وجبة اليوم: التورلي مع الأرز .. و الحلو : قطايف بالمكسرات
ا- التورلي هو خليط من الخضروات الطازجة و
هي وجبة غنية و لذيذة و مشبعة و يمكن طبخها بعدة طرق لتناسب مختلف الأذواق
.. و يمكن إضافة اللحم أو الدجاج للتورلي حسب طريقة الطهي
و المقادير تتوقف على عدد الأفراد الذين ستقدم لهم الوجبة .. و لكن لناخذ المقادير الأساسية لأسرة مكونة من خمس أفراد مثلا:
بسلة خضراء : نصف كيلو ( و يمكن استبدال البسلة بالفاصوليا أو إضافة الفاصوليا دون استبدال البسلة)
كوسة خضراء : كيلو
بطاطس: كيلو (تقشر برفق بعد غسلها)
جزر: كيلو
طماطم: نصف كيلو ( أو علبة صلصة متوسطة لمن لا يتوفر لديه طماطم)
ثلاث بصلات من الحجم المتوسط
قلبل من الملح
قليل من الفلفل
مقدار فنجان من السمن ( السمن النباتي غير المهدرج – غير المشبع- لو توفر .. أما السمن البلدي فيعطي نكهة لا يعطيها السمن النباتي)
تغسل الخضروات جيدا و تفطع إلى قطع صغيرة دون تقشير (باستثناء البطاطس)
عندنا أربعة طرق لطهي التورلي:
1- الني في ني:
توضع الخضروات بعد غسلها و تقطيعها في إناء مناسب و تغطى بكمية مناسبة من الماء و توضع معها البصلات الثلات و توضع على النار
بعد أن تغلي لفترة يضاف الملح و الفلفل و السمن
و لو كانت هناك رغبة في إضافة اللحم فتغلي قطع اللحم بشكل منفصل حتى نصف النضج ثم تضاف إلى الخضروات لتمام النضج
أما الدجاج فيقطع إل أحجام مناسبة ثم يضاف إلى إناء الخضروات بمجرد أن يبدأ الماء في الغليان
2- الصينية:
توضع الخضروات بعد تقطيعها في صينية مناسبة
تقطع البصلات إلى شرائح و تنشر في أنحاء الصينية
توزع كمية السمن على أنحاء الصينية و كذلك الملح و الفلفل
توضع قطع اللحم بعد غليها مع الخضروات
في حالة الدجاج فتوضع القطع دون سابق غلي لأنها لا تحتاج لوقت طويل حتى تمام الطهي
تغمر بالماء ثم توضع في الفرن حتى تمام الطهي
و لا داعي لزيادة التحمير حتى لا يسود سطحها حيث أن التفحم ليس صحيا على الإطلاق
3- البرام:
نفس الطريقة السابقة و لكن توضع الخلطة في البرام لمن لديهم ابرمة من الفخار و هي لذيذة للغاية
4- التسبيكة:
و هي طريقة ينتج عنها رائحة عبقة و طعم جيد و لكنها ليست صحية
يقطع البصل إلى قطع صغيرة و يضاف إليه السمن (أو الزيت النباتي غير المشبع مثل الذرة أو دوار الشمس) و يقلب على النار حتى يصفر لونه
تضاف الطماطم بعد تقطيعها (أو الصلصة مباشرة) إلى البصل المحمر و تقلب حتى يتميز السمن من جوانب التسبيكة
تضاف قطع اللحم و تقلب جيدا ثم تضاف الخضروات المقطعة ثم الماء و الملح و الفلفل و تترك لتغلي حتى تمام الطهي
ب- الأرز:
2 كوب كبير من الأرز
2 ملعقة زيت أو سمن
قلبل من الملح
2 كوب ماء
هناك طريقتان لعمل الأرز : أرز ابيض .. و أرز محمص
الأرز المحمص
يقدح الزيت أو السمن تم يضاف إليه كمية من الأرز (نصف كوب مثلا) و يقلب جيدا حتى يصفر لونه
يضاف باق الأرز مع التقليب الجيد
يضاف الماء مع التقليب البسيط ثم يضاف الملح مع التقليب بحيث يصل الماء إلى سطح الأرز فقط دون زيادة
بعد اول غليان يتم تخفيض النار إلى اقل درجة و يترك حتى تمام الطهي
الأرز الأبيض :
يقدح السمن أو الزيت ثم يضاف إليه الماء و يترك ليغلي
يضاف الملح ثم الأرز مع التقليب البسيط
بعد أن يغلي الماء ثانية يتم تخفيض النار إلى أدنى مستوى
يمكن إضافة بعض بذور الحبهان (أو ما يعرف بالهيل في الخليج) إلى الأرز
أثناء غليان الماء لإضافة نكهة و طعم لذيذ للغاية (لمن تستهويهم التوابل)
القطايف بالمكسرات:
هناك طريقتان للقطايف
1- تشترى القطايف جاهزة من الحلواني
أو
يتم تجهيز خلطة من المكسرات و السوداني و جوز الهند المبشورة و الزبيب ثم
تحشى بها القطايف ثم تقلى في الزيت لمدة دقائق بسيطة و تغمس في العسل ثم
تقدم في طبق
و بالهناء و الشفاء
| |
|
| | |
هاكرز
.
| | موضوع: رد: ( المسابقه الرمضانيه ) حصرياً على بارامودا ( المسابقه الرمضانيه ) الثلاثاء سبتمبر 15, 2009 4:07 am | |
| انتهى الطلب ...
JusT|Ce
ثلاث نقاط
أنتظروا الطلب القادم ..
أرجوا التفاعل من الأعضاء
.... | |
|
| | |
هاكرز
.
| | موضوع: رد: ( المسابقه الرمضانيه ) حصرياً على بارامودا ( المسابقه الرمضانيه ) الثلاثاء سبتمبر 15, 2009 5:10 am | |
| ....... الطلب الثامن ......
ما هى أكبر سورة فى القرأن الكريم ؟؟
مدة اطلب 24 ساعه ...
أرجوا التفاعل من الأعضاء
تحياتى
هاكرز | |
|
| | |
مانشيستر
...
| | موضوع: رد: ( المسابقه الرمضانيه ) حصرياً على بارامودا ( المسابقه الرمضانيه ) الثلاثاء سبتمبر 15, 2009 7:52 am | |
| | |
|
| | |
said seso
عضو ملكي
| | موضوع: رد: ( المسابقه الرمضانيه ) حصرياً على بارامودا ( المسابقه الرمضانيه ) الثلاثاء سبتمبر 15, 2009 10:00 am | |
| | |
|
| | |
| | ( المسابقه الرمضانيه ) حصرياً على بارامودا ( المسابقه الرمضانيه ) | |
|
الرئيسية
بوابة بارامودا
أحدث الصور
التسجيل
دخول
